Зміцнення імунної системи можливо не лише завдяки вакцинації, але й через природні методи, такі як вживання клітковини, що сприяє утворенню коротколанцюгових жирних кислот (КЦЖК) у кишечнику, які позитивно впливають на імунну відповідь та знижують ризик ускладнень при вірусних інфекціях.
КЦЖК утворюються завдяки мікрофлорі кишечника під час перетравлення харчових волокон. Вони зміцнюють захисні властивості клітин дихальних шляхів, зменшують кількість патогенів і підвищують ефективність вакцин. Дослідження підтверджують, що у хворих на грип нерідко спостерігається дефіцит бактерій, які виробляють ці корисні кислоти, що підкреслює важливість здорової кишкової мікрофлори для імунітету.
Китайський університет Гонконгу розробив інноваційний синбіотик SIM01, який стимулює зростання бактерій-продуцентів КЦЖК. У масштабному дослідженні, опублікованому в The Lancet Infectious Diseases, було виявлено, що застосування SIM01 значно підвищує концентрацію КЦЖК у пацієнтів, які перенесли COVID-19. Це свідчить про його потенціал як додаткового засобу зміцнення імунітету.
Ефективність натуральних КЦЖК, що утворюються мікробіотою кишечника, перевершує їхні синтетичні аналоги. Однак, перспективи штучно створених КЦЖК залишаються недослідженими. Такі дані підкреслюють важливість комплексного підходу до підтримання здоров’я, де раціон із достатньою кількістю клітковини стає ключовим елементом у боротьбі з вірусами, включаючи грип і COVID-19.